코이 이야기
잉어는 우리나라와 일본, 중국 동부, 유럽 일부에 분포한다. 빛깔이 비단처럼 고운 비단잉어(fancy carp)는 금리(錦鯉), 코이(koi)라 불리고, 보통 잉어(Cyprinus carpio)중에서 체색, 무늬, 비늘의 구조·배열이 돌연변이(突然變異, mutation)를 일으킨 것을 끈질기게 교잡(交雜, hybridization), 선택(選擇, selection), 순계분리(純系分離, pure line isolation)하여 속된 티가 없는 맑고 아름다운 새로운 품종을 얻는다. 물론 좀처럼 쉬이 얻어지는 것은 결코 아니다. 비단잉어는 1820년경 일본에서 처음 개발되었고, 20세기에 와서 여러 색상의 잉어를 개량하여 사랑받기에 이르렀다. 그 이후 세계적으로 개량 품종이 22가지가 넘고, 비단잉어는 ..